200gr de almendra tostada y picada
150gr de manteca
200gr de azúcar
250gr de harina normal ( no de fuerza )
Se amasa y se les da forma con un molde redondo y no muy grande. Deben quedar un poco altos.
Cocción: antes de meteterlos al horno, ponerlo fuerte y luego bajarlo a 180-190
Colocarlos en una fuente de para hornear un poco separados.
Cocerlos poco tiempo
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